BÚSQUEDA: fuentes

  La Federación de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas de Andalucía (FECOAN) se enorgullece de anunciar el nombramiento de Manuel Bernal, más conocido como Lolo Bernal, como nuevo delegado provincial de la citada entidad en la provincia de Cádiz. Lolo... 15-02-2025

Un año más se celebran las IV Jornadas del Cocido Madrileño del Restaurante Leitariegos, el 19 al 29 de octubre de 2024 Los hermanos Pepe y Héctor Cosmen organizan esta 4ª edición junto a su tío Antonio Cosmen, (como cocinero invitado) del restaurante Cruz... 24-10-2024

El chef Joaquín Felipe, curtido en mil batallas y rifirrafes culinarios, desde hace unos años al mando de la nave y restaurante Atocha 107, sito en la antiguo espartal que conduce a la basílica que Félix Lope de Vega cantara en El Isidro, ha decidido dar un giro al viejo refrán... 10-06-2024

Planificar las comidas con anticipación ayuda a garantizar una alimentación completa y más saludable, ya que nos permite hacer elecciones más responsables.  Lo importante no es perder peso, es perder grasa y, principalmente, mejorar nuestra salud. Incluir fuentes de... 29-05-2024

Dentro del Parque Natural y Reserva de la Biosfera de las Fuentes del Narcea; muy cerca de la Reserva de la Biosfera de Laciana y del Parque Natural de Somiedo; al pie del Cueto de Arbás y a escasos metros de la Estación de esquí Valle de Laciana, en Leitariegos, parroquia del concejo... 11-10-2023

02-08-2023

Un año más, el Restaurante Celebris, ubicado en el Hotel Hiberus, da la bienvenida al verano con una renovada y atractiva carta protagonizada por sabores ligados a la época estival. Los platos diseñados por el chef Javier Gómez están elaborados por productos... 23-06-2023

Javier Fernández Gómez, de Fuentes de León (Badajoz) se ha proclamado hoy en Corteconcepción ganador del X Concurso Nacional de Cortadores y Cortadoras de Jamón en un reñido certamen en el que ha tenido siete magníficos contrincantes que han luchado de... 19-06-2023

La compañía, con más de 50 años de trayectoria, es líder mundial en producción de atún rojo y exportación de atún rojo, principalmente al mercado japonés ·  Con sede en Cartagena (Murcia) cuenta con almadrabas... 14-04-2023

Rocio Maya de La Taberna de Noa (Fuentes de León, Badajoz) y Darwin Allauca de Restaurante Venta la Posa (La Xara, Alicante) segunda y tercer clasificado, respectivamente.   Las tres provincias de la Comunitat han estado representadas en la final, junto con Badajoz, lo que confirma... 27-01-2022

Jesús Sánchez, chef y propietario de Cenador de Amós galardonado con tres estrellas Michelin será el encargado de presidir el XVII Campeonato de España de pinchos y tapas y el V Campeonato Mundial de Tapas, que tendrán lugar en Valladolid los días 8, 9... 04-10-2021

DÍA DE LA MADRE - RECETAS PARA ENAMORAR Diego Dato, chef del restaurante Melvin by Martín Berasategui en el resort de 5* Las Terrazas de Abama, en Tenerife, y Sergio Fuentes, su mano derecha, nos proponen la elaboración de un postre ideal: Limón mimético relleno... 30-04-2021

La compañía suiza de chocolate premium lanza una campaña navideña no convencional, que estará protagonizada por Roberto Leal como embajador y otras muchas estrellas de la televisión como Eva González, Manel Fuentes, Juanra Bonet y Manu Sánchez 22-12-2020

Juan Mari Arzak, Mario Sandoval, Diego Guerrero, Gonzalo Antón, Enrique Fuentes y Roser Torras recibieron este premio en la seis ediciones anteriores El vitoriano Iñaki López de Viñaspre recibirá el homenaje que Miniature Pintxos Congress otorga cada año... 27-10-2020

VERANO VERANO QUE ES PUES ESTA RICA RECETA VENGA MIRALA  29-06-2020

15-05-2019

El cansancio, el insomnio, la ansiedad o la falta de energía son algunos de los síntomas que presenta la llamada astenia primaveral, muy comunes en muchas personas que viven esta época del año como un auténtico calvario. Lo que quizás desconocen es que los ácidos... 18-03-2019

Jordi Roca es uno de los chefs de cocina dulce más reputados del mundo. Una de sus pasiones es el chocolate: comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones, hasta que decidió dar un paso más y... 27-12-2018

959 especies en el suelo hacen que el viñedo de Fuentes del Silencio sea único por su diversidad.El terroir leonés asentado sobre sedimentos auríferos ha sido bautizado por la empresa californiana Biome Makers como“Auro Terroir”.- El reciente estudio WineSeq® de la empresa californiana Biome... 02-10-2018

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02-12-2010

Tras cinco horas de cocina en directo y muchos nervios hasta el momento de la entrega de premios, Martín Berasategui dio ayer el premio de ganador absoluto de la tercera edición de Concurso Cocinero del Año (CCA) al chef José Carlos Fuentes del Palacete Rural La Seda (Santomera, Murcia)El chef José... 26-03-2010

Ayer cené una rica ensaladita con cebolla cruda, además de otros ricos ingredientes. ¿Por qué les cuento esto? Porque a veces la cebolla cruda te la juega porque pica horrores y no hay quien la meta mano y ahora que tanto apetecen platos veraniegos, donde la cebolla es invitada de honor, tenemos... 13-07-2006

09-02-2006

26-01-2000