dir 2023 con una noche inolvidable donde la gastronomía y el ocio serán los grandes protagonistas. Con unas vistas impresionantes a la Torre del Oro, Río Grande ha reabierto sus puertas hace tan solo unos meses para seguir siendo el punto de encuentro de los sevillanos desde una... 28-11-2023
La empresa cárnica asturiana se impone en el prestigioso certamen formando tándem junto al restaurante La Tropical de Murcia 11-10-2023
Este imponente animal se caracteriza por su capa de color rubio, trigueño o canela, sus mucosas rosadas y sus cuernos claros, pero lo que lo hace realmente especial es su carne. La carne roja de los bueyes pertenecientes a esta raza cuenta con numerosos beneficios orgánicos:... 02-06-2023
Como cada año la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía da a conocer sus máximos galardones en esta octava edición de los Premios Castilla y León de Gastronomía. La entrega tendrá lugar el 27 de febrero en el imponente patio neorrenacentista... 23-02-2023
Con tan solo 20 años, la representante del restaurante Bon Lloc se impone en la 1a edición del Campeonato organizado por ASCAIB Patricia Escudero ofreció al jurado un Pan Bao Oriental y una semiesfera de chocolate blanco y naranja Zahida Font, de Villa Vegana, ha quedado en segundo lugar entre... 12-04-2019
El lunes 28 de enero de 2019, Malasia ganó por primera vez la Coupe du Monde de la Pâtisserie en Lyon. ¡El prestigioso concurso celebraba su 30 aniversario en el corazón de la exposición comercial de Sirha! 21 equipos que convergen de todos los rincones... 30-01-2019
En Palma de Mallorca, se ha llevado a cabo una iniciativa convocada por la Asociación de Comerciantes de Vía Sindicat, con el objetivo de formar una cesta de navidad de medidas imponentes, llena de alimentos recogidos durante la tercera campaña solidaria que comenzó el 14 de Diciembre. 26-12-2012
El bombardeo de marketing al que nos tiene sometido nuestra sociedad hace que, en ocasiones, consideremos como sanos alimentos que no lo son. La manipulación llega hasta tal punto que incluso su denominación o, mejor dicho, la denominación que nos imponen, resulta ciertamente engañosa. Tal es el... 27-09-2012
El sumiller del Restaurante Urrechu de Madrid, José Manuel de Castro, se ha alzado con el premio Azpilicueta Sumiller 2010 al imponerse en el IV Taller de Enología Azpilicueta, un evento anual celebrado en la mencionada bodega y que convierte en enólogos por un día a una selección de los finalistas... 04-10-2010
Por supuesto que tendremos siempre la tradicional fritura de pescado pero, esta vez, sin los amados pescaditos y mariscos. De esto ya se había hablado hace tiempo, pero el período de las vacaciones lo hizo olvidar: es el Reglamento mediterráneo de la UE, que está en vigencia... 06-09-2010
Estamos en plena Semana Santa, y probablemente una de las tradiciones más arraigadas en Cataluña y en la Comunidad Valenciana, (aunque en otras zonas también existan costumbres parecidas) es la mona de Pascua, una especie de torta que simboliza que las penitencias y abstinencias,... 11-03-2008
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
