La Parrilla de Arganda se posiciona como el restaurante perfecto para cenar el día de Santiago, el próximo 25 de julio, y disfrutar de la fiesta local. Además, cuenta con una espaciosa terraza al aire libre en la que poder disfrutar de una cena ideal en los días... 22-07-2024
conoce el restaurante de Carles Abellan https://www.afuegolento.com/articulo/carles-abellan-inaugura-temporada-formentera-la-reapertura-casanatalia-el-lanzamiento-charlys/23447/ 30-05-2024
Ensalada de langostinos con tomates cherry y albahaca. 07-05-2024
Un plato muy fresco, que llama al verano, que nos recuerda en algo al Trampò Mallorquín. 21-08-2023
La Parrilla de Arganda nos trae acompañado de su propuesta de platos tradicionales, su terraza acondicionada para hasta 100 comensales en la que disfrutar de días de sol y noches agradables junto con los platos tradicionales de la mejor calidad. Destacan varios de sus platos como la ensalada de cogollos... 14-08-2023
Con esta receta ya tienes cena de fiesta: unos tacos tinga de pollo maravillosamente jugosos, sabrosos, tiernos y suaves que podrás tener preparados de antemano 29-05-2023
Restaurante Los Faroles ,Mikel Quesada (Bilbao, 1980) tiene muy claro lo que quiere ofrecer al comensal. Una carta -Menú más reducida, con especial protagonismo del producto local-km0. Como Los Tomates y Lechugas de Andoni ( producidos y cultivados en Huérmeces ) Los Lechales... 09-06-2022
La salsa de tomates amarillos es aromática, con toque ácido y dulce (especialmente dependiendo de qué tipo de tomate amarillo utilicemos), y muy ligera en la boca 23-09-2021
Instagram Cheffalexx https://chefalexx.blogspot.com 11-01-2021
Más rápido y fácil imposible: boquerones marinados con tomates de la huerta y fragante aceite de oliva para este plato-ensalada repleto de saludables componentes 16-07-2020
Calafell es territorio de gastronomía y de buen gusto para el paladar. Además de sus arroces y ‘platos marineros’ tradicionales, el municipio tarraconense es un lugar que guarda una deliciosa receta que ha pasado de padres a hijos y de generación en generación:... 05-06-2020
Espárrago Blanco y Alcachofa, un matrimonio perfecto dentro de la gastronomía española , aún en temporada estas dos verduras són auténticos manjares, sabrosas y muy nutritivas pueden comerse en infinidad de elaboraciones, en ensalada aliñadas con un buen... 01-05-2020
esta es una alternativa al gazpacho y a los tomates rellenos, y la presentación resulta muy atractiva y refrescante. La idea de este sorbete se me ocurrió al servirlo en cuencos de hielo y observar, a medida que lo tomaba, que escarchaba gracias al hielo de los cuencos y al movimiento... 06-08-2019
Elaboración de una ensalada de tomates cherry 100% ecológica acompañada de rodajas de pepino. 19-07-2019
oncepto y representación Es una plato actual pero a la vez tradicional (recuerda a un salpicón o pipirrana), con base y estructura, donde priman los sabores pronunciados, emulando el equilibrio de las estaciones y haciendo similitud de lo que le pasaría a un tomate durante todo... 20-02-2019
El restaurante valenciano Kimpira se convierte en el primero de España certificado como 100% ecológico 24-02-2018
Aquí os presento un aperitivo original y lleno de contrastes, que lo podremos consumir tanto frío como caliente.Mi preferencia es caliente ya que como sabéis, de esa manera podremos degustar todos los matices de la elaboración, a los que si acompañamos de hierbas aromáticas en el último momento,... 31-05-2016
Receta original y sabrosa para 4 personas. 26-06-2015
Cuando Julio se empieza a terminar, aparecen con esplendor los TOMATES. Uno de mis alimentos preferidos por sus cualidades saludables, pero principalmente porque me trasladan a mi infancia, cuando los tomates sabian a tomates. No me enrollo, porque se me hace la boca agua solo de recordar. Dos... 22-07-2014
Esto parece un contrasentido, pero no lo es si tenemos en cuenta que al ser ahora un producto más demandado, los intermediarios quieren hacer el agosto, nunca mejor dicho, aprovechando para incrementar sus beneficios. Los más perjudicados son los productores que siguen conteniendo precios,... 05-07-2013
El tomate es una hortaliza típicamente veraniega y sin embargo, según el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos), ha aumentado su precio en destino en un 900%. 05-07-2013
Han perdido las semillas, pero han ganado contenido en licopeno, este es un pigmento vegetal, soluble en grasa que le confiere el color rojo al tomate, la sandía y otras frutas. Pertenece a la familia de los carotenoides, sustancias que no sintetiza el cuerpo humano y por tanto deben ser ingeridas... 13-05-2013
Los nuevos tomates no tienen semillas y han sido desarrollados por un grupo de investigadores de Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). 13-05-2013
Este grupo de investigadores ha conseguido desarrollar una nueva variedad de tomates sin semillas y que además contienen un alto contenido en licopeno, el pigmento que le aporta ese característico color rojo. También tienen un alto contenido de carotenoides. Estos pigmentos tienen... 10-05-2013
Un grupo de investigadores del consejo superior de investigaciones científicas (CSIC), presenta una nueva variedad de tomates sin semillas. 10-05-2013
Perfecta para una terraza bajo los primeros rayos de sol marineros: los berberechos aportan todo el sabor de roca, potenciado por este salmorejo que conoce más secretos del mar que de la tierra 14-04-2012
Un saludable y bonito plato de hortalizas gratinadas para servir templado. Si es para invitados, prueba a elaborarlo con tomates cherry y tendrás una deliciosa tapa 18-10-2011
Menú En este menú, los tomates llevan un relleno de gazpacho helado, las chuletas van a la barbacoa, y el postre es templado Hemos elegido hortalizas como entrante, como postre y como guarnición porque nos gustan, porque nos... 24-07-2011
Lomo de novillo aromatizado con la mezcla de pebre...delicioso 07-07-2011
El atún es perfecto encebollado, en tartar, a la plancha..., y, en este caso, con un pil pil de tomate 03-05-2011
Atún de Almadraba... El capitán de la almadraba, Él decide si vamos o no, Hoy hay levantá. No nos olvidamos de una botella de la 51º-1ª, Y una lata de anchoas, Con mi amigo Fernando ?del Faro?. En la espera pescamos un choco, Luego nos lo comemos. A golpe de: ¡¡Jala, Jala,Jala, Jala,Jala!! Y... 13-07-2009
Me encontraba en Mar del Plata -abril del 2009- cuando se pone en contacto conmigo el Sr. Daniel Fernández, de Hecho en Comodoro. Me informa que le gustaría enviarme una muestra de alguna de sus novedades con la que está incursionando en el mercado para que haga una apreciación... 22-05-2009
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
