BÚSQUEDA: montana

Zamora Company y Trocadero Commodore proponen los mejores cócteles para esta Navidad    El recién inaugurado restaurante pone a disposición de los amantes de la mixología, tres propuestas inéditas elaboradas con los productos estrella del grupo 18-03-2024

Con la piscina infinita climatizada más grande de la zona norte y vistas al Parque Natural las Ubiñas, este exclusivo alojamiento asturiano es el lugar ideal para pasar unos días de intimidad en pareja   Porque un día no basta para celebrar el amor, han ideado la... 03-01-2024

  Originario de Europa y Asia Occidental crece sobre todo en las montañas de Italia y España. Se trata de una planta aromática, fuertemente olorosa y de gran sabor que proporciona gran aroma en todos nuestros platos, tanto fríos como calientes. No sólo es... 18-11-2023

10-08-2021

Perfecta para una cena especial: es sabrosa, ligera, rápida y fácil, así es esta receta de mar y montaña que incluye un fragante toque de butifarra negra, y el plus de ser sin gluten 22-12-2020

CIERRA El paradigma de los pintxos de vanguardia, el alma del donostiarra A Fuego Negro en el que se entremezclan gastronomia desenfadada, creativa con música y otras expresiones culturales, Edorta Lamo, ha regresado a sus orígines, a la montana alavesa, en donde muestra desde hace muy... 05-11-2020

30-10-2020

Evoca días grises, sonido de gotas de lluvia repicando los vidrios, los cristales empañados y llenos de minúsculas gotas dibujando un bello paisaje abstracto; frío en las extremidades hasta los huesos, las manos y los pies se tornan altruistas priorizando el esfuerzo del corazón... 21-05-2020

06-05-2020

El pulpo del pedreu: es un mar y montaña que auna el pulpo del pedreu de las costas cántabras con el trintxat de la Cerdanya. 30-03-2020

En la anchoa se conjuga en un equilibrio perfecto el sabor de las montañas asturianas con el queso cabrales y la escanda y la anchoa en salazon del mediterraneo. 05-03-2020

Podriamos decir que este es un tierra y mar , receta delicada  17-02-2020

De la tortilla solo de huevos ya se tiene noticia en las crónicas de indias, tanto los europeos como los pueblos americanos, las conocían, como consta en muchos documentos. Posteriormente los españoles trajeron las patatas de América, las llamadas papas peruanas. Pero no... 06-08-2019

Los beneficios se destinarán al programa Aquí también de Ayuda en Acción y servirán para cubrir las necesidades de alimentación de más de 200 niños y niñas en riesgo de exclusión social en los centros educativos que forman parte del... 16-05-2019

Procedente de una zona muy singular, este vino se elabora con una viticultura de hasta 800 metros de altura en la cara norte de la Sierra de Prades y procede de una selección de viñas de la variedad autóctona Trepat. 26-03-2019

Se celebrará de nuevo en Palacio de Congresos de Huesca,  del 23 al 26 de marzo, con feria de productores 12-03-2019

Este vino es idóneo para disfrutar durante estos meses de verano, acompañado de la mejor gastronomía: platos frescos, ensaladas, pescados blancos, arroces y quesos.CARA NORD Blanc 2017 es fruto del coupage de tres variedades cultivadas en un paraje privilegiado, rodeado de altas cimas, en el Parque... 09-07-2018

CRÍTICAReabre MONTANA, aunque no será lo mismo (porque tiene muchas mejoras) si que retoma la esencia de la cocina de siempre basada en la calidad de la materia prima autoctona, pero claro... con una escenografia cambiada en el espacio (Sala) y en el fundamento (los platos). Mantener la tradición... 09-01-2018

Maravillosos platos de mar y de montaña. 02-04-2014

Este año la mejor Capital Gastronómica será de costa o de montaña. Las aspirantes a recibir el nombramiento son Huesca, Vitoria, Sant Carles de la Ràpita y Valencia. 16-12-2013

Subir a una montaña. Escaparse de acampada. Atrapar lagartijas. Dar el primer beso. Bucear en el mar. 01-07-2013

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    (Mercedes Palmer) Las brochetas nos gustan, son alegres en la mesa, dan ganas de dar un mordisco, pueden combinar muchos ingredientes con sabroso (y muy estético) resultado   Por si no fuese suficiente, podremos combinar algún hidrato de carbono (como... 04-06-2012

.   Los amigos de Palafrugell podrían celebrar todo el año su sabrosísima cocina de mar, de tierra, y de mar y montaña, de la que son auténticos maestros. Una de las características comunes a muchos de los platos de esta tierra costera es el uso... 16-01-2012

Lo mejor de cada casa en este mar y montaña: pruébalo también con otros pescados, frescos o congelados, el resultado no te decepcionará! 11-01-2012

El vino es la bebida universal por excelencia, la más sana de todas las que usamos para nutrición y recreo VICENTE BLASCO IBAÑEZ (1867-1928)   Quince han sido las catas “ciegas” que el Grupo Enológico Mexicano ha llevado a cabo en... 14-06-2011

Raül Bobet es ingeniero químico, Director General de Miguel Torres SA en la actualidad, y en el III Encuentro Terra de Vins, celebrado el 22 de marzo de 2011 en Palma de Mallorca, abordó el tema los vinos y el viñedo de montaña 23-03-2011

Los productos de los montes y del territorio de Saboya se invitan a elaborar menús de las ?Mesas del Alpe?. Una sabrosa operación que durará por todo el mes de Junio en todos los restaurantes de Chambery, la ciudad de los Duques y capital de la Región de Saboya. ?Pressé de lapereau au vermouth... 28-05-2010

El vino proporciona un gran placer, y todo placer es bueno ya de por sí Samuel Johnson Valle de Bravo es el nombre actual de un antiguo poblado del Estado de México (entidad homónima del país México), fundado, según aseveran las antiguas crónicas, a mediados del siglo XVI, llamado Temascaltepec,... 05-05-2010

(Continuación de la I parte del artículo, publicado en la edición 225 de afuegolento.com) Generalmente, en la ciudad de Katmandú, la capital del Nepal, ubicada a 1.317 metros sobre el nivel del mar. A una distancia de 51 kilómetros se localiza el Everest, y el campamento base está situado a... 12-04-2010

Bien es cierto que allí los dioses habitan, pues no es un lugar propio para los hombres Rudyard Kipling ¿Qué otro placer en este mundo puede ser tan elevado, precioso y perfecto como ascender una montaña?. Toda excursión alpina será siempre fuente de supremos placeres y vivas alegrías... 09-04-2010

Aquí se conjuntan productos del mar como las gambas y el pez espada con delicias de la montaña: carne de ciervo y setas 05-02-2010

Situado en uno de los lugares más típicos y característicos de la ciudad de Málaga, próximo al Santuario de la Virgen de la Victoria, acaba de abrir sus puertas Montana. Tras el éxito cosechado con el restaurante Montana de Madrid (Lagasca, 5), que comenzó su andadura hace ya casi cinco años,... 27-03-2007

Bien es cierto que allí los dioses habitan, pues no es un lugar propio para los hombres. Rudyard Kipling (1865-1936)Al hablar de la ?alta montaña? comenzaré por decir que esa expresión debe ser precisada con cierta veracidad. En la cadena montañosa de los Alpes -sistema orográfico de Europa... 15-10-2006

Los historiadores de la enología señalan que hace aproximadamente ocho mil años el pueblo sumerio, el grupo étnico más antiguo de Mesopotamia, comenzó a cultivar la vid y a elaborar vino. Centurias más tarde los egipcios, los arios y los chinos, entre muchos otros pueblos de la antigüedad, conocieron... 23-03-2006

11-08-2000

26-01-2000