Al unir las verduritas a los clásicos boquerones al ajillo lo convertimos en una tapita más completa y variada 26-01-2024
Una deliciosa receta de croquetas de gambas al ajillo que dejará boquiabiertos a todos tus comensales. La mezcla de este marisco en una croqueta resulta un producto muy sabroso para eventos importantes. 27-12-2022
Las patatas al ajillo es un gran modo de transformar una guarnición en un plato principal si lo combinamos con huevos, bacalao desmitado, etc, y nuestra remitente Choni Lendinez ha compartido esta receta en nuestro Homenaje Solidario de Las Recetas de los Abuelos, y nos cuenta que: "este... 27-04-2020
Otorgado este año por la Academia de las Artes Culinarias de Madrid Por la receta tradicional y la calidad de la materia prima El plato estrella en la terraza de Cruz Blanca Vallecas El conejo al ajillo de Cruz Blanca Vallecas La Academia de las Artes Culinarias de Madrid (AACM),... 26-08-2019
Un reconfortante y especiado carajillo 15-06-2012
Fabulosa versión actualizada de las tradicionales gambas al ajillo: deliciosas gambas rojas, aceite al ajo, cuajada de cremoso de gambas al brandy con crema de leche, y punzante rábano 14-04-2012
Una tapa tradicional a la vez que saludable para los aperitivos o picoteos 30-03-2011
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |