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BÚSQUEDA: caramelo



31 resultados

¡descubre el ingrediente secreto!

Bizcocho Asiático al Vapor con Salsa de Coco con Trucos Para un Bizcocho al Vapor Perfecto

¡El bizcocho más jugoso, tierno y sabroso que has probado nunca! Muy fácil y rápido de preparar, hecho al vapor, ligerísimo, puedes guardarlo en nevera durante una semana...y entra para conocer el ingrediente secreto. Mientras se cuece vais a perfumar toda la casa con... 17-03-2023



postres tradicionales

Islas Flotantes Natillas con Merengue y Caramelo

Clásicas, deliciosas, sin lácteos y con una muy baja proporción de azúcar (especialmente si la comparamos con su versión original) sólo tienes que servirla muy fría para que sea un éxito asegurado, y elaborada sin lácteos de origen animal 07-07-2021


SNICKERS CUPCAKES

¿Pero qué tienen estas chocolatinas que enganchan tanto?  Soy muy fan de los cacahuetes, en realidad de cualquier cosa que lleve este fruto seco, pero junto con el caramelo... ¡eso ya es otro nivel!  Y estos cupcakes lo tienen todo para ser perfectos...  14-05-2021





Atún en costra de panko, crema de queso manchego, pétalos de tomate y caramelo de olivas negras de Aragón.

El plato consta de 4 elaboraciones: Los pétalos de tomate, la crema de queso, el caramelo de olivas negras y el Atún en costra de panko. 06-11-2017


Crême brulée de manzana, acompañado con gelatina de caramelo y brandy, toques de crumble, chantilly y crujiente de cardamomo

Deconstrucción de la tarta tatín por Pere Cases Ceano-Vivas, estudiante del Grado Universitario en cocina en la escuela de hosteleria CETT. 24-02-2016


Caramelo de longaniza con huevos y trufa de verano | Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Embutidos

Crujiente bocado en forma de golosina que encierra los mejores sabores de la longaniza de Graus 20-09-2012


Mousse cocida y cruda de chocolate con caramelo de chocolate y helado de azafrán | Postres Mousses, soufflés, espumas y gelatinas dulces

Goloso postre para pecar en la gloria: mousse de chocolate cubierta de…más chocolate! 24-04-2012


Caramelos de café con leche | Postres Caramelos, golosinas y chucherías

Si hay unos caramelos que sean melosos, ésos son los de café con leche. Hazlos en casa y prueba a tomarlos como acompañante de un buen café astringente sin azúcar 20-11-2011


Hojaldre, caramelo, manzana y cacao: un mar de sensaciones | Postres

Juan Ángel Rodrigálvarez, recientemente elegido Mejor Pastelero y Repostero elegido por la Real Academia Española de Gastronomía, nos acerca este goloso postre en el que Juan Ángel Rodrigálvarez combina hojaldres, frutas y cacao 05-11-2011


Natillas con islas flotantes de merengue de caramelo

Las clásicas islas flotantes: unas densas natillas caseras con goloso merengue al caramelo. 21-10-2011


Flan de plátano y pera con caramelo de chocolate | Postres Flanes y gelatinas

Un reconstituyente y saludable postre con huevos, plátano, pera, y repleto de proteínas y vitaminas 11-10-2011












FALDA AL CARAMELO

20-11-2003






CARAMELO

26-01-2000


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    AFUEGOLENTO EMPLEO

    AUTOR DESTACADO

       

    Pedro Manuel Collado Cruz

    La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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