Paula Monteal nos propone una receta mucho más fit, pero que nada tiene que envidiar a la original. 25-09-2024
Otra forma de comer legumbre Las legumbres son una excelente fuente de proteína vegetal, además de contener hidrato de carbono de absorción lenta, fibra y un bajo contenido en grasa 29-01-2024
Antuan Miller, supervisor de alimentos y bebidas del Hilton Cabana Miami Beach, comparte su emblemática creación Santa's Spiced Hot Cocoa para desafiar el calor tropical y transportar a las personas al corazón de las fiestas. “El calor rico y aterciopelado de esta delicia,... 19-12-2023
Fruta y verdura, toda una filosofía en un postre de Jordi Butrón 06-06-2023
¡El bizcocho más jugoso, tierno y sabroso que has probado nunca! Muy fácil y rápido de preparar, hecho al vapor, ligerísimo, puedes guardarlo en nevera durante una semana...y entra para conocer el ingrediente secreto. Mientras se cuece vais a perfumar toda la casa con... 17-03-2023
Familia y amigos se podrán reunir y deleitarse con el exquisito sabor a fruta especiada de este cóctel, inspirado en la mágica época navideña, con deliciosas ciruelas azucaradas, chocolate blanco y coco, esta creación pertenece a Hauk Cornell para el hotel Hilton... 05-12-2022
Un estofado vegano, rápido, refrescante y ligeramente picante de cebolletas, maíz, berros y leche de coco, casero pero tan fragante como un buen curry thai! 24-09-2021
Unos rollitos de hojas de acelga ligeramente inspirados en los miang kham tailandeses, pero en versión cerrada y con una sabrosa salsa para acompañarlos 25-08-2021
Trae el sol a tu mesa con este aliño de cúrcuma, coco, naranja y pimienta 26-04-2021
Una sencilla y sabrosa receta 03-03-2021
Un dulce realmente delicioso de Jesús Murcia:: financier de coco, ganache de chocolate, cremoso de chocolate blanco y coco, y sorbete de mango 25-08-2020
Salmón, curry y leche de coco, una gran combinación para un sencillo y fragante curry que puedes preparar rápidamente 20-08-2020
Imprescindible esta super refrescante ensalada en la que Jani combina jugosas frutas de verano con especias, aromas de coco…y un toque de leche condensada 31-07-2020
Yo utilizo ingredientes de cultivo ecológico porque son más sabrosos, mejor para no- sotros y no contaminan nuestro habitat natura 24-12-2019
ESTE POSTRE CUANDO LE DAS UN PORDICO TE LLEVA EL SOLO AL SIGUIENTE 21-11-2019
Carlos Dávalos del Waska de Vitoria-Gasteiz es el nuevo campeón de pintxos alavés. Y se hizo con la txapela hace unos días con este pintxo “Bacalao Club Ranero”, una receta actualizada de este clásico, a la que incorpora una gelatina de las pieles del propio... 11-06-2019
El centenario restaurante conjuga tradición y modernidad dedicándole un mes al bacalao en muchas de sus versiones Este completo menú especial incluye buñuelos, potaje, cocochas… sin olvidarnos de las torrijas en el apartado dulce -la clásica o la... 18-03-2019
siempre creativo nuestro amigo oriol 29-01-2019
En los últimos tres años, desde que fue el primer chef portugués invitado a participar en Madridfusión, la vida de José Avillez ha cambiado mucho. En aquel entonces, hacía poco que se había incorporado a uno de los restaurantes más antiguos... 04-01-2019
Un dulce marroquí muy poco conocido ideal para acompañar con un té 16-10-2017
Bizcocho muy jugoso con una harina muy especial. Recomendaciones para usar la harina de coco:Absorbe de una forma increíble los líquidos, no se parece a ninguna otra harina que haya utilizado.No sirven las referencias que tenemos de otras recetas, no puedes sustituir por otra harina.Es una harina rica... 09-11-2016
ESTA RECETA TAN POPULAR DE PERU ES HOY EN DIA UNA REFERENCIA MUNDIAL Y DE SU PATRIMONIO GASTRONOMICO 13-05-2016
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |