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BÚSQUEDA: panceta



19 resultados

Espagueti Carbonara

¡Mis Espagueti Carbonara! ¡El super clásico en versión española! Pruébalo con panceta ibérica en vez de guanciale. Prepáralo en casa en un plis plas y te harán la ola! 11-04-2024


Un cereal milenario

Tagliatelle di ferro con salsa di mezzanotte

La escanda (o farro, aunque algunos autores distinguen entre una y otro) es un antiguo, sabroso y nutritivo cereal. Prueba esta sencilla receta con una jugosa salsa de panceta, verduras y tomate.   16-03-2023






Terrina de foie-gras de pato en sopa de arroz y avena tostada, con esponja de maíz y panceta | Entrantes Terrinas y patés

La melosa terrina de hígado de pato y el dulce maíz se llevan a las mil maravillas. Prueba esta terrina que, además del maíz aporta el toque dulce de otros cereales, como la avena o el arroz 29-09-2020


Guisantes con Tartar de Sepia y Panceta | Mar y Montaña | Hortalizas | Moluscos | Cerdo | Embutidos

Podriamos decir que este es un tierra y mar , receta delicada  17-02-2020





Verduras estofadas con morcilla y panceta

Dificultad: Media. Tiempo de preparación: 20 Min. Valor nutricional 420 Kilocalorías. Tipo de plato: 1er plato. Receta para: 4 personas. 12-02-2015


Medallón de rape con panceta, coliflor, salsa de Jerez, confeti de huevo y setas

Pescado, verdura, carne y setas..., un plato de lo más completo 31-12-2010


ALUBIAS DE TOLOSA CON PANCETA IBÉRICA, LIMÓN SALMUERA Y OSTRÓN ESFÉRICO

Si eres amante de los platos de cuchara, no hay duda, este potaje es para ti 27-01-2009






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    AFUEGOLENTO EMPLEO

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    Pedro Manuel Collado Cruz

    La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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