Una aromática salsita con base de soja que se hace en un momento, perfecta para servir con rollitos asiáticos y rebozados, y que podrás guardar preelaborada en la nevera durante varios días 26-04-2024
Una idea de cena fácil, deliciosa y my saludable. 22-04-2024
avier Sagristà nos envía un plato de Rollitos de pasta de foie gras rellenos de alcachofa y ceps, 25-10-2023
Berenjenas y queso...siempre son una gram combinación! 02-08-2023
Fruta y verdura, toda una filosofía en un postre de Jordi Butrón 06-06-2023
Unos crujientes y jugosísimos rollitos de primavera, rellenos de verduras y fideos de arroz, para hacer en casa en un momento 20-03-2023
Unos rollitos de hojas de acelga ligeramente inspirados en los miang kham tailandeses, pero en versión cerrada y con una sabrosa salsa para acompañarlos 25-08-2021
Si tienes pollo o pavo asado y ya te has cansado de hacer croquetas o bocadillos, prepara estos crujientes rollitos de pollo asado con hortalizas, un gran plato para toda la familia, incluyendo quienes cuidan su dieta: sin mantequilla ni leche y ¡hechos al horno! 15-02-2021
Perfecta para una cena especial: es sabrosa, ligera, rápida y fácil, así es esta receta de mar y montaña que incluye un fragante toque de butifarra negra, y el plus de ser sin gluten 22-12-2020
Si eres fan del sushi prueba este maki de salmón, que conserva toda la crujiente textura del pescado marinado 20-08-2020
El ?Gu Jeol Pan? es un recipiente de forma octogonal hecho de madera y barnizado con laca. Está dividido en nueve secciones: una en el centro y ocho alrededor. Tanto el nombre del recipiente como el del plato es ?Gu Jeol Pan?. Es el plato coreano tradicional en que carnes, setas, huevos,... 27-08-2018
Hoy os proponemos una receta muy sencilla y ligera. 08-11-2016
Delicado envoltorio que se funde en la boca resaltado por la astringencia de la alcachofa y la melosidad de los ceps 23-05-2012
Unos crepes muy golosos con este relleno chocolatero y frutal, contrástalo con el helado de aceite de oliva…o cualquier otro que sea de tu agrado 02-02-2012
Un crispeante y saludable bocado con ligera pasta brick, verduras y queso azul. Pruébalos con las hostalizas que más te gusten…o tengas más a mano! 27-01-2012
Dos versiones para los mismos rollitos de ternera: una versión completa con salsa de champiñones, y una versión rápida para cuando no tenemos tiempo! 06-10-2011
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |