Receta elaborada por el Chef Mixalis Tsigaras 03-05-2024
Receta ligera, fresca, rica en texturas y sabores complementarios. 06-07-2021
Cerezas y vieiras en una ensalada con contrastes 21-05-2021
Aquí dejamos una receta sencilla y con ingredientes de calidad que bien ejecutada hará disfrutar a los comensales. 01-06-2020
Receta elaborada por el Chef Mixalis Tsigaras 12-01-2020
quien piensa que no tenemos buenos pulpos en las islas 07-11-2019
Plato para seis personas. 12-05-2015
Perfumadas vieiras al vermú en esta tan clásica como deliciosa receta 20-03-2013
Si no sabes qué hacer con unos huesos de Jabugo, puedes preparar esta untusoa mayonesa para acompañar las vieiras en su punto y las hortalizas rezumando frescura 26-02-2013
Melosas vieiras y gambas gratinadas, toda una tentación muy sencilla de preparar en casa, y perfecta para invitados o para una comida especial 25-01-2013
Un delicado velo con todo el sabor del mar para esta receta de alta costura: vieiras, salmón y notas asiáticas 21-08-2012
Refrescantes sabores en esta receta de Fernando Canales, en las que el sabor marinero es el rey 09-06-2012
Un lecho de lujo elaborado con senderuelas, alcachofas y butifarra para acoger a las exquisitas vieiras con un toque de trufa 08-03-2012
Encontramos un falso ravioli, el cual no está hecho de pasta sino de vieiras. Exquisito entrante! 16-03-2011
Sencillo a la vez que sabroso plato de aromas mediterráneos 19-01-2011
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |