6987 recetas de cocina   |   17650 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas

CABALLA


Varias recetas y una historia

La Caballa: un Pescado Saludable Y Económico


Redacción Afuegolento.com
La caballa: un pescado saludable y económico

La caballa, también conocida como verdel, es un pescado del grupo de los azules... 14-01-2020


VAIS A FLIPAR CON ESTA INFORMACION

Los Bonitos Y el Atún, el Pescado de la Temporada


Iñigo Zarauz en memoria
Los bonitos y el atún, el pescado de la temporada

De nuestra biblioteca año 2017 17-08-2019


Ensaladilla de Calabaza Blanca Y Caballa Vinagreta Cremosa de Calabaza Blanca

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

Tan elegante como efímera, la calabaza blanca nos recuerda que a veces, más que un intenso sabor, podemos buscar una textura con... 10-10-2024


EN VERANO esta en su PUNTO este pescado y EL CHEF CLAUDIE MONTI nos da esta receta

Caballa Asada con Tartar de Tomate de Verano Y Crumble de Parmesano Al Comino

Mis Amigos Cocineros

UNA RECETA SANA Y RICA , ESTA HECHA CON PRODUCTOS MUY SENCILLOS Y MUY VERANIEGOS , LOS MAS DESTACADOS SON LA CABALLA Y EL TOMATE , QUE... 16-08-2023


Tiempo de sardinas
Jul 02, 2007

Sashimi de Caballa con Vinagre de Jerez | Pescados Azules | Marinados Y Crudos

Ricardo Sanz
Chef ejecutivo del Grupo Kabuki y chef del restaurante Kabuki Wellington

08-06-2022


una receta de japonés

Yema Curada con Pasta de Lechuga de Mar Y Sopa de Maíz Japonesa @Naumiuemura

Naumi Uemura
Japón en estado puro

  06-12-2021


Vvamos de Mallorca a la region de Veracruz

Caballa Escabechada con Guacamole Y Encurtidos | Pescados Azules | Escabeches

David Moreno
“La creatividad y la experiencia es lo que alimenta la cocina”

16-04-2020


sobre semiesfera de altramuces, y Bloody Mary de soja

Coca de Caballa Marinada Y Trampo en Equilibrio,

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016

Disfruta cocinando, en el Restaurante Raúl Resino en Benicarló - Castellón, con una estrella michelín. Ganador del... 04-08-2019


un pescado delicado y de buen precio estupendo para este verano

Receta de Caballa en Escabeche

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

11-07-2019


Esta receta es muy sencilla y nutritiva

Receta de Caballas en Salsa de Tomate


Ademas es muy facil de hacer por lo cual todos los estudientes la pueden hacer y esta estupenda de precio  10-07-2019


Ensalada de endibia
Dec 18, 2008

Caballa con Crema de Mesembryanthemum Y Verduras en Escabeche.

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía.

21-03-2017


Escabeche de Caballa

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

29-06-2016


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS