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POLENTA


LO MAS IMPORTANTE ES SABER COCINAR PERO TAMBIEN SABER SU HISTORIA DE DONDE LLEGO

La Polenta


LA Polenta

DESDE ARGENTINA QUIERO CONTAROS LA  HISTORIA DE UNO DE LOS PRODUCTOS MAS COCINERILES QUE... 23-07-2019


si te gusta el pato esta es tu receta

Magret de Pato con Pure de Melocotón Asado Polenta de Parmesano, Salsa de Oporto Y Soja.

Las Recetas de los Amigos
en afl

RECETA DEL CHEF IMANOL MARRAGAN  15-06-2020


esta receta es de mi amigo Recetas de Germán Espinosa

Polenta de Anchoas, Rellena de Mascarpone con Ensalada Líquida de Rúcula, Caviar de Aceite Y Tomate

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016

este cocinero nos deleita con esta polenta de antchoas y si quieres saber mas de german https://www.afuegolento.com/articulo/mi-amigo-german-espinosa-urquiza-sus-recetas--cocineros/525/ 29-07-2019


para chuparte los dedos

Chuletas de Cordero a la Barbacoa con Espinacas Y Polenta


UNA CERVEZA FRIA Y BUENOS AMIGOS ALREDEDOR DE LA BARBACOA  23-07-2019


Chuletas de Cerdo con Espinacas Y Polenta

Redacción Afuegolento.com

cocina de Miguel  lobato 11-08-2018


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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