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PURÉ


estas verduras son sabrosas y acompañando se entre ellas y el

En Invierno, Receta en Blanco Y Verde con Pato


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016
En invierno, receta en blanco y verde con pato

La coliflor y el brócoli son dos verduras muy nutrivas y saludables, y cocinadas... 14-01-2021


Huevo de Pintada sobre Puré de Coliflor, Cigalas, Tuétano Y Caviar Imperial

Nandu Jubany
Afortunado por crear sonrisas desde la cocina www.canjubany.com

14-09-2021


Puré de Patatas, Hongos, Foie Y Jugo de Carne | Entrantes | Carnes Y Aves

Las Recetas de los Amigos
en afl

  Se funde en la boca...Francis Paniego nos trae esta suculenta combinación de patatas, hígado de pato y jugo de carne   04-10-2019


Rabo de Buey Al Estilo Tradicional con Pure de Chirivía Y Hortalizas

Restaurante Europa
Emblemático restaurante considerado por su gastronomía

30-09-2016


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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