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MASA


la alternativa a la levadura, casera y saludable

Masa Madre


Las Recetas de los Amigos
en afl
 Masa madre
Levaduramadre afuegolento amasado

al panadero artesano Moncho López, de Levaduramadre Natural Bakery, y con su ayuda,... 05-05-2020


la receta de masa de pizza

El Trigo: Cereal Histórico


Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...
El trigo: cereal histórico

El trigo (Triticum aestivum) es un cereal perteneciente a la familia de las gramíneas. Originario... 06-10-2019


Nuevo Curso de Bollería Gourmet en Creative Signatures (con Daniel álvarez)


Creative Signatures
Cursos Online de Gastronomía con Grandes Autores | www.creativesignatures.com
Nuevo curso de Bollería Gourmet en Creative Signatures (con Daniel Álvarez)

Después de "Bollería Gourmet: masas fermentadas dulces y saladas", llega el segundo curso... 14-02-2018


Introduccion sobre el Mundo Del Pan


Sergio Mendez
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Alimento básico que se elabora con una mezcla de harina, generalmente de trigo, agua, sal... 18-04-2016


Una receta tradicional que la aras sin duda en casa

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muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas

. Elena y Giulio, por supesto italianos, son los duenos del restaurante italiano Cenia; Elena siempre le ha gustado la cocina casera y aprendio... 15-03-2023


FACIAL FACIL RECETA FRANCESA

Quiché de Verduras

Koldo Royo Coloma
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30-10-2019


HISTORIAS de Quiches
Nov 07, 2008

Nidos de Rellenos de Requesón Y Fruta


Estos pequeños bocaditos pueden ser perfectos para una merienda o postre. Si te gusta el requesón y la fruta, esta receta es para ti.  03-08-2017


receta sabrosa

Receta de Pastel de Platano


26-01-2000


Masa de Empanadas


26-01-2000


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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