Maika Martínez Responsable de Calidad de Azafranes Manchegos, S.L. |
Estamos ya en plena cosecha de azafrán, una especia única no sólo por todo lo que nos puede... 27-10-2017
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El azafrán de La Mancha Karkom entre los protagonistas de la cena.Este año hemos tenido... 12-04-2017
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El azafrán de Castilla La Mancha se ha considerado uno de los mejores del mundo por sus características... 19-03-2017
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El día 24 de Octubre preparamos la I Jornada de azafrán en la que estuvimos acompañados... 21-11-2016
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A pesar de ser una especia tan cotizada la siembra es de lo más sencilla, realmente... 12-08-2016
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Para preparar el perfecto gin tonic de nuestra karkom gin vamos a necesitar para cada copa:5... 12-06-2016
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Los días 24 y 25 de mayo se celebra en Madrid la 4ª edición de Ginmotive... 22-05-2016
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Un pequeño resumen de como hemos vivido este año el paso por el Salón... 12-04-2016
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Os dejo está receta que nos dedicó la gran repostera Rocío Arroyo y que os va a encantar, un postre de lujo con... 03-06-2020
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¿Quieres sorprender a tus invitados? ... Te proponemos un sorbete con un toque de nuestra exclusiva gin premium de azafrán... 29-01-2017
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |