Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Quiere convertirse en un lugar de encuentro y disfrute con amigos, que sirva de antesala a... 11-04-2019
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Arroces secos socarrados y arroces melosos, todos ellos con fondos muy trabajados y elaborados... 10-04-2019
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En pleno barrio de Salamanca (Don Ramón de la Cruz 83) se encuentra este espacio, que... 14-09-2019
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Como cada año desde hace ya casi una década, este centenario restaurante saca... 13-07-2019
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MATCHA HOUSE acaba de renovar su carta y hay opciones para todos los gustos, desde el valiente... 15-06-2019
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CRÍTICALa sabrosa cocina asturiana, llena de vida y completa de sabores a mar y texturas... 03-07-2018
Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
CRÍTICA: Como prometimos despues de su apertura, volvemos para conocer más de este prometedor... 20-05-2018
Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
CRÍTICA: Espacio moderno y bien decorado con interesante oferta de platos, todos muy atractivos... 19-05-2018
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CríticaEspacio concebido para sentirse libre de probar cosas, una amplia carta con apetecibles... 05-04-2018
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CRíTICAComo amante de las cocinas latinas y en especial la peruana, he sentido amplia satisfacción... 11-02-2018
Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
CRITICA: Hacer referencias a la comida china a menudo no tiene nada que ver con los restaurantes... 03-02-2018
Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
CRÍTICADecoración moderna actualizada con toques de acogimiento moderno que hacen honor... 18-10-2017
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |