![]() | Meritxell Falgueras Sumiller y Periodista |
El viticultor o ingeniero agrónomo o “vigneron” es el que se ocupa de la... 15-04-2021
![]() | Redacción Afuegolento.com |
El establecimiento será uno de los pocos que participará en las cuatro modalidades... 07-03-2019
![]() | Madrid Fusión |
Saborea España ha programado un total de 32 actividades y talleres para la cita culinaria... 27-01-2019
Por primera vez, el evento se alargará durante cinco días, aprovechando la festividad... 15-05-2019
![]() | Redacción Afuegolento.com |
Cocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de... 16-10-2018
![]() | Redacción Afuegolento.com |
La D.O. Calatayud es la octava mejor del país, según la Guía Peñín Vinos de España... 30-08-2018
![]() | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
se puede decir mas alto pero no mas claro , esta familia hace una de las mieles mas delicadas... 04-07-2018
![]() | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
un vinazo si señores me encanta Catalunya y este producto Mas de Can Blau 2012, de Cellers... 01-02-2018
![]() | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Rosa Mª Esteve porque nos hemos visto hace poco y, da igual... 12-01-2017
![]() | Ana Mediavilla Activista del gusto estupendo |
El colectivo de cocina ‘Osona Cuina’ hizo brillar la gastronomía y productos catalanes... 09-06-2016
![]() | FRAN LOPEZ ME GUSTA ENSEÑAR Y DIVULGAR TODO SOBRE LA COCINA CATALANA |
Se trata de un aperitivo que han creado Fran Lopez y el jefe de estudios de la escuela de cocina, el chef Dani Jove. Esta receta se encuentra... 05-07-2021
![]() | Francisco Heras “Re-interpreto la gastronomía tradicional de las cocinas Asturiana y Catalana” |
En la anchoa se conjuga en un equilibrio perfecto el sabor de las montañas asturianas con el queso cabrales y la escanda y la anchoa en salazon... 05-03-2020
20-05-2024
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
17-04-2024
![]() | Montse Estruch Casagolda La gastronomia es delicadeza y pasión |
16-10-2023
![]() | Xavier Marti Garcia |
24-11-2021
![]() | Salvador Trabalón Brugulat mi cocina podría describirse como una cocina tradicional y moderna a la vez, dirigida por el producto y estacionalidad y regada con un toque de autor. |
18-03-2021
![]() | FRAN LOPEZ ME GUSTA ENSEÑAR Y DIVULGAR TODO SOBRE LA COCINA CATALANA |
06-10-2020
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
chef Toño rodriguez 18-06-2020
![]() | Salvador Maura |
La cocción de las costillas de cerdo es un ejemplo de una cocción rica al vacío. Este tipo de cocción la... 04-05-2020
![]() | Jordi Guillem Muñoz Lo Local en el punto de mira, exotismo de proximidad |
23-03-2020
| Antonio Romero A día de hoy es chef y gerente del restaurante Suculent, el cual se basa en sabores populares renovados, buscando revisar o poner al día platos basados en la tradición. |
Una gran receta para grandes amantes de la carne (se puede elaborar también con otras carnes) 24-02-2020
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |