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EUSKAL HERRIA


Ha ganado tres premios con su pintxo "Itsasantxoa"

El Iruñazarra, Campeón de Euskadi Y Navarra de Pintxos


Juancar Ayerbe Goitia
El Iruñazarra, campeón de Euskadi y Navarra de Pintxos
Laura Herrera y Gorka Aginaga, del Iruñazarra de Pamplona, Campeón de Euskadi y Navarra de Pintxos 2020

Gorka Aginaga y Laura Herrera del Iruñazarra de Pamplona fueron los grandes protagonistas... 28-10-2020


Uno de los mejores libros de tapas de EUSKADI

“pintxos 2019”, Todas las Recetas de Lo Mejor de la Cocina en Miniatura en Euskadi Y Navarra


Juancar Ayerbe Goitia
 “Pintxos 2019”, todas las recetas de lo mejor de la cocina en miniatura en Euskadi y Navarra
PORTADA DEL LIBRO

Puede adquirirse en la tienda on-line del concurso: www.campeonatodepintxos.com 21-12-2018


Pagoa Gorri


Josep Medrano
Periodista y aficionado a la cerveza
Pagoa Gorri

Después de una pequeña ausencia por el nacimiento de mi retoño, vuelvo con vosotros para... 22-07-2016


Alubias Rojas de Tolosa

Jon Martinez Orbe
“No tengas receta secreta, si es buena, compártela.”

Estas alubias te ayudaran a reconfortar el cuerpo  28-10-2022


Bogavante a la Parrilla Kaia

Restaurantes
en afuegolento

La sencilled como badera y la calidad del producto  26-02-2021


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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