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SAN SEBASTIÁN


Campeonato de Euskadi de Pintxos

El Ganbara de Donostia, Mejor Bar de Pintxos en 2023


Juancar Ayerbe Goitia
El Ganbara de Donostia, mejor bar de pintxos en 2023
La familia “del Ganbara”: Amaiur, Amaia Ortuze, Nagore, Iulene y José Ignacio Martínez

El bar Ganbara de Donostia, uno de los emblemáticos establecimientos de la Parte Vieja... 11-10-2023


La Receta de Gastronomika para Vencer la Covid


Redacción Afuegolento.com
La receta de Gastronomika para vencer la Covid

Clare Smyth (Londres), Matías Perdomo (Milán), Miguel Warren (Medellín,... 08-10-2020


El Restaurante Narru Vence en el Xi Concurso Nacional de Parrilla


Redacción Afuegolento.com
El restaurante Narru vence en el XI Concurso Nacional de Parrilla
San Sebastian Gastronomica

El restaurante de Íñigo Peña, con Gorka Irure a los mandos de la parrilla,... 07-10-2020


Pintxoa da 2023 en Madrid

La Experiencia de Ir de Pintxos por San Sebastián


Ana Mediavilla
Activista del gusto estupendo
LA EXPERIENCIA DE IR DE PINTXOS POR SAN SEBASTIÁN

Hostelería Gipuzkoa y el Instituto del Pintxo Donostiarra Presentaron la Temporada... 10-05-2023


En el Aquarium y Bokado by Mikel Santamaría

El Sabor Perdido, Pintxos contra el Cáncer en San Sebastián


Juancar Ayerbe Goitia
El Sabor Perdido, pintxos contra el cáncer en San Sebastián
El chocolatero y pastelero Rafa Gorrotxategi, Alex Múgica de El Colegio de Pamplona, David Rodríguez del Danako de Irun y Luis Hernani del Mano Lenta de Vitoria-Gasteiz elaborarán la cena de clausura a base de pintxos.

Una cena de pintxos, elaborada por cocineros vascos y navarros e ideada para pacientes en tratamiento... 17-11-2022


Presentación de Diálogos de Cocina 2021


 PRESENTACIÓN DE DIÁLOGOS DE COCINA 2021
@afuegolentocom

Asistentes: Joxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center, Andoni Luis Aduriz,... 02-03-2021


Premio al Mejor Bar de Pintxos

Bar Bergara, Esencia Del Pintxo Donostiarra


Juancar Ayerbe Goitia
Bar Bergara, esencia del pintxo donostiarra
Esteban Ortega y Monty Puig-Pey con el Premio Igartza Food Service como Mejor Bar de Pintxos

El bar Bergara del barrio donostiarra de Gros ha sido distinguido como el mejor bar de pintxos,... 08-11-2020


Peio García Amiano recibió el homenaje de la Asociación de Hostelería de Hondarribia y de los cocineros de Euskadi y Navarra

"Beltza" Del Danako de Irun Es el Mejor Pintxo de Euskal Herria 2019


Juancar Ayerbe Goitia
David Rodríguez y Naiara Abando del Danako de Irun, campeónes de Euskal Herria de Pintxos 2019

David Rodríguez y Naiara Abando del Danako de Irun se han proclamado vencedores... 30-10-2019


La Asociación de Hostelería de Hondarribia, organizadora del evento, reconoce así la labor de una persona referente en el pintxo donostiarra y en la gastronomía popular vasca

Peio García Amiano, Premio de Honor en el Campeonato de Pintxos de Euskadi Y Navarra 2019


Juancar Ayerbe Goitia
Peio García Amiano, Premio de Honor en el Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra 2019
Peio García Amiano fue el impulsor del primer congreso mundial del pintxo y de la cocina a miniatura

Peio García Amiano recibirá el Premio de Honor Asociación de Hostelería... 25-10-2019


El XIV Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko XIVI. Pintxo Txapelketa contará con un plantel de 25 jurados que decidirán el mejor pintxo 2019

Miquel Ruiz Presidirá el Jurado Del Campeonato de Pintxos de Euskadi Y Navarra en el Kursaal


Juancar Ayerbe Goitia
Miquel Ruiz presidirá el Jurado del Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra en el Kursaal
Miquel Ruiz, de El Bar de Miquel de Denia presidirá el Jurado del Campeonato de Pintxos 2019

Miquel Ruiz de El Baret de Miquel Ruiz de Dénia presidirá el Jurado Profesional... 23-10-2019


San Sebastián celebra del 28 al 30 de octubre el campeonato de pintxos de referencia

Euskadi Y Navarra, en Busca Del Pintxo de Oro 2019


Juancar Ayerbe Goitia
Euskadi y Navarra, en busca del Pintxo de Oro 2019
Iñaki Andradas y Luken Vigo, campeones de Navarra 2019, estará en el Kursaal para tratar de alcanzar la txapela de Euskadi y Navarra

XIV CAMPEONATO DE PINTXOS AMSTEL ORO. EUSKAL HERRIKO XIV. PINTXO TXAPELKETA. Del 28 al... 20-10-2019


Danako de Irun, Premio a la Originalidad

Gran Sol de Hondarribia, Campeón de Gipuzkoa de Pintxos por Segundo Año Consecutivo


Juancar Ayerbe Goitia
Gran Sol de Hondarribia, campeón de Gipuzkoa de pintxos por segundo año consecutivo
Mikel Muñoz y Mika Pop del Gran Sol de Hondarribia, a la izquierda; y David Rodríguez y Naiara Abando del Danako de Irun, a la derecha; campeones de pintxos

El Gran Sol de Hondarribia ha conseguido esta tarde su cuarta txapela de Gipuzkoa de pintxos,... 17-10-2019


Receta para disfrutar de las texturas

Fresas con Nata Y Panna Cotta

Carolina e Iñaki Ikaro Restaurante
La nuestra es una cocina personal donde nuestros orígenes y nuestras vivencias gastronómicas se reflejan en cada uno de nuestros platos.

20-03-2024


Alitas Deshuesadas Pure de Patata Y Alioli

Iñigo Peña
Cocinar con producto local es para mi esencial

20-07-2022


Ostra Natural Y Aliñada

Iñigo Peña
Cocinar con producto local es para mi esencial

26-07-2021


Txangurro, Papada Y Pan

Iñigo Peña
Cocinar con producto local es para mi esencial

23-07-2021


Tarta de Manzana con Helado de Leche

Iñigo Peña
Cocinar con producto local es para mi esencial

21-07-2021


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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