6991 recetas de cocina   |   17682 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas

MAR Y TIERRA


recetas tradicionales

Cazuela de Garbanzos con Conejo, Gambas Y Espinacas

Jose Cortés García
Chef Ejecutivo Restaurante Diablito

Sabrosísimo estofado mar y tierra combinando legumbres, caracoles, conejo, gambas y hortalizas 22-02-2021


Legumbres
Queridos amigos, si en una cosa estamos de acuerdo Koldo y yo, es que a los dos nos encantan... Feb 10, 2021

Vieira, Foie Y Boniato Confitado con Salsa de Chiles


  Mar, tierra y montaña; mucho color y, sobre todo, sabor. Una receta delicada a la que le añadimos un toque picante para... 30-10-2019


un delicado mar y tierra de Juan carlos ferrando

Kokotxas de Merluza Al Pil Iil Y Gallo de Corral Guisado

Mis Amigos Cocineros

06-03-2019


Croquetas Mirando Al Mar

Pedro Fco. Pedreño Peñuela
La cocina es un arma contundente de transformación social.Podemos y debemos utilizarla para acabar con las injusticias y devolver la dignidad a los últimos de esta sociedad. Paz y Bien.

Unas croquetas mar y tierra con guiños costeros murcianos. Muy intensas de sabor. Entran perfectamente con varias cervecitas muy frías. 05-08-2016


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS