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25-04-2020
David Ariza David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía. |
22-11-2019
Josean Alija ‘Muina’, el alma de mi cocina. Producto, entorno, innovación, esencia… |
08-09-2016
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |