6991 recetas de cocina   |   17674 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas

TEMPURA


Royal Thai, Redescubriendo Sabores Originales Del Sudeste Asiatico


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Royal Thai, redescubriendo sabores originales del Sudeste Asiatico

CRÍTICA Siempre es un placer volver a traer a la memoria los sabores y aromas... 17-08-2019


El Mango, Ingrediente Estrella en la Cocina de Dani García Y sus Recetas


Redacción Afuegolento.com
El mango, ingrediente estrella en la cocina de Dani García y sus recetas

Con su dulce sabor y gran frescura, el mango es la fruta del momento. Tendencia indiscutible... 06-08-2018


La Tempura Japonesa Es Galicia Calidade


Alfonso Díaz
El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo!
La tempura japonesa es Galicia Calidade

  El plato típico de Japón es la tempura, su fritura tradicional.... 17-06-2017


Elaborada por Alberto Ureña consejero culinario de la firma francesa en España

Tempura de Confit de Pato Desmigado, Mayonesa de Soja Y Miel

André Bonnaure
Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato

La casa francesa Rougié preseta en forma de la receta “Tempura de confit de pato desmigado, mayonesa de soja y miel”, uno de... 21-01-2019


recetas de autor

Calabacín, Crème Fraîche, Papada Y Piquillos

Aaron Ortiz García
Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto.

Irresistibles flores de calabacín en tempura, con una aterciopelada emulsión de pimientos, y una crema fresca repleta de aromáticos 11-11-2024


Tempura Mixta Variadas: Pollo, Gambas Y Verduras

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

¡Los buñuelos no son sólo para  postres! Prueba esta fácil receta de crujientes buñuelos que podrás... 27-03-2024


En recuerdo de

Espárragos Blancos Fritos en Tempura con Mayonesa Tibia | Entrantes Verduras Y Hortalizas Fritos Y Rebozados

Juan Pablo Felipe

Dulces, crujientes, y un punto astringentes, los espárragos blancos son una delicia primaveral. En esta receta se presentan envueltos... 06-05-2022


Sashimi de Salmon Salvaje de Alaska con Mayonesa de Huevos Enteros Y Ponzu de Alberto Chicote

Redacción Afuegolento.com

15-11-2018


Mango en Tempura con Miel de Flores Y Nueces de Macadamia Dani Garcia

Redacción Afuegolento.com

recetas de mango de dan Garcia https://www.afuegolento.com/articulos/19480/el-mango-ingrediente-estrella-en-la-cocina-de-dani-garcia-y-sus-recetas 06-08-2018


Tempura de Miniverduritas Y Langostinos con Salsa Shabu-Shabu

Ferrán Crespo Fernández

26-09-2016


receta de Alberto Chicote

Agujas en Tempura con Salmorejo de Vainilla


Crujientes, marineras, una tempura deliciosa de saludable pescadito azul 06-06-2012


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS