Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
El gazpacho primigenio, más que probablemente heredero de la posca que los legionarios romanos... 09-10-2018
La Comunidad Valenciana destaca por tener una gastronomía propia de la zona mediterránea... 07-10-2016
Cristian Peregrina cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería. |
26-07-2019
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |