6991 recetas de cocina   |   17674 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas

HUEVOS


180 maneras distintas de preparar tortillas de todo tipo

con un Par de Huevos


Redacción Afuegolento.com
 CON UN PAR DE HUEVOS

Unos cuantos huevos y unas patatas. A tan solo dos ingredientes se resume la... 12-02-2019


esta de moda el pan pero de verdad es de toda la vida

Las Cuestas de Enero con Pan, Son Menos


Tatiana Suarez Losada
La cocina me apasiona desde pequeña y desde entonces no he dejado de aprender
Las cuestas de enero con pan, son menos

Después del derroche navideño en materia de caprichos culinarios, vinos y regalos,... 19-01-2024


Por Qué No Pueden Faltarte Huevos en la Cocina (Si Quieres Quedar Como un Auténtico Chef)


Por qué no pueden faltarte huevos en la cocina (si quieres quedar como un auténtico chef)

¿Todavía piensas que el huevo es un alimento anodino, cotidiano o incluso “simple”?... 18-02-2021


Recetas y historias

Felices Pascuas Y Dos Huevos Duros


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Felices Pascuas y dos huevos duros

Terminó la Cuaresma, cuadragésimo tiempo de purificación e iluminación... 15-04-2020


Las monas de Pascua

Estamos en plena Semana Santa, y probablemente una de las tradiciones más arraigadas...

desde mallorca con productos de cercanía

Verduras de Primavera | Recetas Entrantes Verduras | Macarena de Castro Cocineros


Verduras de Primavera | Recetas Entrantes Verduras | Macarena de Castro Cocineros

    Autor: Macarena de Castro Verduras de Primavera   Ingredientes: 4... 04-04-2020


desde redaccion queremos ayudar

Tres de Cada Cuatro Celíacos Españoles No Saben Que Lo Son


Tres de cada cuatro celíacos españoles no saben que lo son

El 1,5% de la población nacional sufre esta enfermedad y aumenta un 15% cada año 23-05-2019


Cuatro Siglos de Huevos Fritos


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Cuatro siglos de huevos fritos

En 1618, hace ahora cuatrocientos años, Diego Velázquez, un joven sevillano con apenas diecinueve... 14-11-2018


Yantares, conduchos y epidemias

La visita en días pasados de Felipe VI al hospital de campaña instalado en el...

Totilla de Patata Trufada:

Antonio Delgado Díaz-Pache
Cocinar rico y con mucho I+D

Una combinación perfecta, la mezcla de sabores de la trufa, la cebolla, el aceite de oliva... es un resultado perfecto. 20-11-2020


Bollitos de Queso Y Huevo sin Gluten Sólo 2 Ingredientes, de @Paufeel

Paula Marin Sumasi
“No conozco atajos: aprendo, elaboro e innovo. Prueba / error, ¡esa es la fórmula!”

Con sólo 2 ingredientes, sin harinas, una idea de merienda o desayuno sana, deliciosa y divertida de preparar 27-08-2024


Tiramisu Clasico

Redacción Afuegolento.com

En esta ocasión tengo el placer de presentar a todos los amigos de A Fuego Lento cómo se confecciona uno de los postres más... 22-03-2024


Tortilla de Patatas sin Aceite

Restaurantes
en afuegolento

Te presentamos la receta de nuestra querida tortilla de patatas, pero en una versión  ligera, para cuidarnos sin renunciar a... 29-02-2024


Huevos escondidos
Aug 24, 2009

No todas son iguales te atreves

Tortilla de Patata

Toni Botella
“Ni cocina al vacio ni a baja temperatura ni nueva tecnología” (Luego nos dice que en realidad es cocina sin aire , que 70ºc sin aire es un infierno y que esta técnica existe en cocinas desde 1973)

29-02-2024


recetas rápidas de @chefkoldo tiktok @koldoroyo instagram

Tosta de Sobrasada Espárragos Trigueros Y Queso Tiktok

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

Sobrasada y espárragos trigueros en revuelto con una fundiente capa de queso gratinado: en 10 minutos, tienes la merienda hecha 27-03-2023


Natillas a mi Estilo

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

Una gloriosa copa de natillas caseras con nata para los amantes de los postres   23-02-2023


una sabrosa tarta que se puede hacer también con melocotón

Tarta de Albaricoques Y Almendras

Joana Ferrer Bauzá
BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR

  Sabeis que una de las zonas mas importantes de mallorca en los albaricoques es porreras para hacer esta tarta de albaricoques yalmendras... 29-07-2022


Huevo a Baja Temperatura, Pulpo a la Brasa, Papada de Cerdo Cremoso de Patata Y Ajoarriero con Aire de Cerveza Tostada de mi Amigojavier Rodríguez;

Mis Amigos Cocineros

mi amigo Javier Rodríguez del restaurante leones me dice que nos de esta receta a baja temperatura  03-01-2022


una receta de la alpujarra

Patatas Al Ajopollo

Las Recetas de los Amigos
en afl

Desde Almería nos llega esta receta con pollo, patatas, azafrán, huevos, cebolla y almendras. Una receta barata, sencilla y rápida 17-08-2020


guía nutricioinal para pacientes oncológicos y sus recetas

Tumbet de Verduras con Huevo | Hortalizas

ASCAIB Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares
Asociacion de Cocineros Afincados en las Islas Baleares

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la... 25-06-2020


homenaje solidario las recetas de los abuelos

Huevos Nevados | Postres | Cremas Y Natillas Dulces | Merengue

Homenaje Solidario Las Recetas de Los Abuelos
Los Sabores de La Tradición

· Un postre casero que siempre siempre apetece: etéreas nubes de merengue sobre un pudding de ensaimadas y natillas, así... 29-04-2020


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS