Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Hay muy buenos restaurantes de influencia japonesa en Madrid, hasta Alberto Chicote se... 17-05-2017
Raúl García Jiménez Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... |
12-10-2023
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |