Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
CRÍTICA: Como prometimos despues de su apertura, volvemos para conocer más de este prometedor... 20-05-2018
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CRITICACuando un restaurante toma nombre de pescado, parece significarse como marinero,... 21-09-2017
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |