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POSTRES NAVIDAD


Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querid

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¿Un roscón relleno de crema de cacahuete?

Tengo la suerte de vivir en mexico , lo digo porque sino cada dia me comeria uno de estos roscos 

Cuando te pongas a cocinar estas

Castañas en Navidad


Iñigo Zarauz en memoria
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  La visión actual de la castaña como elemento alimentario va quedándose... 07-11-2019


Convocado el Ii Concurso Mejor Panettone Artesano de España


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En unas fechas cercanas a la Navidad, se convoca uno de los concursos más dulces. El... 16-10-2017


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Tronco de Navidad de Chocolate Y Aguacate

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Cupcakes de Chocolate Sencillos


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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