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LA VIEJA MALLORCA


Menús para sibaritas a precios razonables en Ciutat

¿Alta Cocina por Menos de 30 Euros en Palma? ¡¡¡sí, Se Puede!!!


Marimar Garcia
Me encanta compartir mis experiencias gastronómicas y nutrirme de las de otros
¿Alta cocina por menos de 30 euros en Palma? ¡¡¡Sí, se puede!!!
Adrián Quetglas, gran impulsor de la democratización de la alta cocina, luce una merecida estrella michelin en su homónimo restaurante.

Los grandes chefs de la gastronomía balear se suman a la creciente tendencia de muchos... 10-12-2019


La Conexión Canario-Mallorquina de Jonay Hernández Y María Solivellas


Jaime Vidal
Voz Gourmand by Jaime Vidal
La conexión canario-mallorquina de Jonay Hernández y María Solivellas
Coca de blat xeixa con llampuga y mojo de “tap de cortí”

La chef mallorquina Maria Solivellas y el tinerfeño Jonay Hernández unen por... 28-09-2019


ESTA RECETA DE PRIMAVERA ES DE LAS MAS EXQUISITAS

Nísperos en Texturas

Jonay Hernández
Chef ejecutivo de Cabau Hotels y Restaurante Flor de sal by Jonay Hernández

29-04-2022


Ensalada de Tomatitos, Polen Y Globo de Mozzarella el Chefjonay Hernández Sánchez Inaugura su Restaurante la Vieja

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

una divertida receta del chef jonay hernandez un canario mallorquín su local nuevo esta en el casco viejo de palma detrás de los juzgados se... 15-05-2018


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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