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La Receta de Gastronomika para Vencer la Covid


Redacción Afuegolento.com
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Clare Smyth (Londres), Matías Perdomo (Milán), Miguel Warren (Medellín,... 08-10-2020


TRABAJO Y ESTUDIO MAS VIVENCIAS HACE UNA PASION JOSEAN ALIJA

Las Inspiraciones de nuestros Viajes las Recetas No Surgen Porque Si


Redacción Afuegolento.com
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Durante estos años hemos recibido a personas en nuestra casa y hemos viajado por el... 16-09-2019


Chef Johan Castro Restaurante Guadalupe Doubletree By Hilton Calle 100


Koldo Royo Coloma
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mi amigo nos cuenta un poco de el y su carrera mi interese por la gastronomía nació... 29-05-2018


Libros Wellington de Secreto Iberico Y Foie con Toques Citricos

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21-04-2021


Suquet de Langostinos Estilo Thai con Piña Caramelizada

Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña)
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Berenjenas con Salsa Jalea Coreana @Koldomiranda

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15-09-2023


Berenjenas Rellenas de Cordero con Toques Ahumados, Tierra de Oliva Verde Y Crujiente de Parmesano

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02-05-2022


ES SENCILLA Y FRECA ESTE

Antipasto de Alcachofas

Jorge Sarmiento

04-01-2022


Piadina a la Parrilla de Salmón Ahumado, Panceta Y Vegetales Crocantes con Microgreens, Queso Asiago Y Aceite de Trufas Blanca. Seguimos Celebrandochef Johan Castro Jurado

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Restaurante Guadalupe DoubleTree by Hilton calle 100 del chef  Johan Castro Jurado 28-05-2018


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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