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JONAY HERNANDEZ


Menús para sibaritas a precios razonables en Ciutat

¿Alta Cocina por Menos de 30 Euros en Palma? ¡¡¡sí, Se Puede!!!


Marimar Garcia
Me encanta compartir mis experiencias gastronómicas y nutrirme de las de otros
¿Alta cocina por menos de 30 euros en Palma? ¡¡¡Sí, se puede!!!
Adrián Quetglas, gran impulsor de la democratización de la alta cocina, luce una merecida estrella michelin en su homónimo restaurante.

Los grandes chefs de la gastronomía balear se suman a la creciente tendencia de muchos... 10-12-2019


La Conexión Canario-Mallorquina de Jonay Hernández Y María Solivellas


Jaime Vidal
Voz Gourmand by Jaime Vidal
La conexión canario-mallorquina de Jonay Hernández y María Solivellas
Coca de blat xeixa con llampuga y mojo de “tap de cortí”

La chef mallorquina Maria Solivellas y el tinerfeño Jonay Hernández unen por... 28-09-2019


Restaurante Flor de Sal - Camp de Mar [de Lujo con Koldo Royo]


Koldo Royo Coloma
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Restaurante Flor de Sal - Camp de Mar [De Lujo con Koldo Royo]

En este programa, visitaremos en Hotel Camp de mar y su restaurante Flor de sal, casi estrella... 20-06-2018


Jon Gil del restaurante Aspaldiko de Loiu (Bizkaia)

Steak Tartar de Ganado Mayor

Juancar Ayerbe Goitia

Os presentamos una receta de Jon Gil del restaurante Aspaldiko de Loiu (Bizkaia). En noviembre pasado formó parte del equipo de Euskadi... 09-04-2020


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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