Sergi Palacín (chef) Ignacio Ussía (Bar Manager) @sergipalacin_ @ignacio_ussia |
16-04-2021
Koldo Rodero Siento un verdadero respeto por el producto autóctono, siempre de cercanía |
Los potajes son divertidos, así lo piensa Koldo Rodero que nos anima a divertirnos en la cocina recreando una versión juguetona... 29-02-2024
Aaron Ortiz García Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto. |
No te pierdas esta delicada y sabrosa receta de Aaron Ortiz García (restaurante Kabo), en la que nos presenta un original dúo ganador:... 19-01-2024
Redacción Afuegolento.com |
Receta del chef PEPE RODRÍGUEZ El Bohío 02-05-2022
Dando le vuelta a las Sopas y sera de bocado . 05-03-2021
Las Recetas de los Amigos en afl |
25-06-2020
Manuel Alonso Cocinar es vivir. No veo qué diferencia hay entre una cosa y otra. |
20-08-2019
Mouse, migas, gel, aire, esfera... En este plato encontramos varias y muy diferentes formas con un ingrediente común: el atún 17-06-2011
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |