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OSTRES


sabrosa y bonito

Ganache de Aceite Melgarejo Ecológico Premium con Helado de Piña Al Ron

Toño Rodríguez Iguacel
cocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre

11-03-2020


un postre para enamorar

Sospiro Y Palo

Miquel Gelabert
Can March restaurant. Comer, beber, amar. Cocina sincera

Sospiro y palo,  Reflexiones: Este postre es un pequeño homenaje a estas crujientes galletas de Manacor que me acompañaron... 17-02-2020


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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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