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JAPO


El Grupo Sushita, lanza sus menús navideños personalizados, en cada uno de sus siete restaurantes.

Sushita Empieza su Navidad


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
SUSHITA empieza su Navidad
Eugenia y Sushita

La reciente apertura de Sushita Green, en el CC Moraleja Green (Alcobendas), viene cargada... 04-11-2023


Casa Sr. Ito, la taberna japo-cañí que revoluciona la escena culinaria de Madrid

A nuestro Estilo, Disfruta de la Fusión Japo-Cañi en la Barra de Casa Sr. Ito


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
A nuestro estilo, disfruta de la fusión japo-cañi en la barra de Casa Sr. Ito
Barra Casa Sr. Ito

La fusión entre la tradición, sabores y técnicas de Japón con los... 09-08-2022


Atún Rojo a la Plancha Estilo “nicoise”

ASCAIB Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares
Asociacion de Cocineros Afincados en las Islas Baleares

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la... 03-02-2020


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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