6986 recetas de cocina   |   17617 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas

LATIGAZO


Si existe un lugar referente por su cocina en Latinoamérica, ese es Perú, cuna de algunas de las elaboraciones más reconocidas a nivel internacional. La singular travesía de la cocina peruano-japonesa de Latigazo comienza siempre con la selección de los m

Latigazo Llega a Madrid (Bº Salamanca) con la Cocina Nikkei por Bandera


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Latigazo llega a Madrid (Bº Salamanca) con la cocina Nikkei por bandera

Latigazo es un golpe al paladar, una chispa de sabor, un lugar donde el comensal experimenta... 05-12-2023


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS