 | Redacción Afuegolento.com |
Ayer se reunió el jurado del Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller,... 05-09-2023
 | Manolo González Contaros lo que veo y siento en gastronomia |
Seleccionado entre los cuatro libros que disputarán la final de los premios Gourmand... 19-04-2021
 | Felipe Morales Marín |
Para celebrar la inauguración del nuevo restaurante “El señor Pérez”... 04-03-2021
 | El vino |
Elaborados según el método ancestral, una tendencia cada vez más extendida entre los... 17-11-2020
| | El vino |
Son los primeros Riojas que repiten con el distintivo Vinos de Viñedo Singular tras acreditar... 22-09-2020
| | Felipe Morales Marín |
Para celebrar que habíamos entrado en la Fase 1 de la desescalada, realicé una... 09-06-2020
 | Javier Gómez Sáenz Una frase que defina mi amor a la sala y el vino: “ todos comemos y bebemos, mi pasión es que además yo consiga que Vdes. se emocionen” |
¿O que le pusieran una cuchara para devorar un sabroso chuletón? Pues por las... 09-06-2020
| | El vino |
Bodegas RODA presenta la añada 2015 de su icónico vino RODA, fruto de un... 22-05-2019
| | El vino |
Este proyecto, pionero en España, posiciona los vinos la DOCa Priorat entre los grandes... 17-05-2019
| | El vino |
La Escuela de Viticultores creada por Bodegas Riojanas se estrenará el próximo... 03-04-2019
| | El vino |
‘Pinea Crianza 2014’ ha recibido la medalla de Oro en el prestigioso concurso International... 01-04-2019
| | El vino |
El año 2018 ha sido muy especial para Bodegas Luis Alegre, tanto por la mejora del posicionamiento... 26-03-2019
 | Guillermo Quintanilla Martínez Me considero un cocinero de producto, por lo que intento basarme en una cocina de mercado con un gran predominio del humo y la brasa; Con una base tradicional, pero combinándola con técnicas un poco más vanguardistas. Me gusta trabajar con buen producto y |
14-01-2021
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
