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BÚSQUEDA: receta



1112 resultados

recetas tradicionales

Merluza en Salsa Verde con Almejas y Espárragos Blancos

Amigos, traigo una merluza que está de rechupete, y hoy la preparaemos de modo casero y tradicional: en salsa verde, con sus almejas, espárragos blancos y huevo duro   19-12-2023


Ponche Navideño

En el Waldorf Astoria Cancun se ha creado una delicia para el paladar, que además cuenta con una increíble presentación. Gilma Jiménez Castro, mixóloga del hotel, comparte su obra maestra para que la receta puedan disfrutarla desde cada hogar. "Este cóctel... 17-12-2023


Fall Mocktail

Este cóctel sin alcohol está inspirado en el otoño, creando una mezcla de colores y sensaciones para el paladar. El equipo de Hilton Cancun Mar Caribe All-Inclusive Resort comparte esta receta para disfrutar en casa de una deliciosa bebida. 08-12-2023


recetas para fiestas

Empanadillas Rellenas de Pato Setas Picornells y Castañas

Si tienes unas obleas de empanadilla, un poco de carne y unas setas…ya tienes un crujiente, festivo, y sabrosísimo plato 07-12-2023


Sobrassada y anís

receta del chef Victor Torres. InterContinental Barcelona, el prestigioso hotel de cinco estrellas recientemente galardonado en los premios World Luxury Awards en las categorías de “Best Luxury Hotel in Europe” y “Best Luxury New Hotel in Europe”, además... 05-12-2023


recetas de entrefiestas

Pizza de Navidad: Salmón Ahumado, Habitas Tiernas, Salchichón y Berros

Si nunca has probado este mar y tierra de salmón y embutido de cerdo, no puedes perderte esta receta que, además, combina refrescantes berros o canónigos y dos aliños muy especiales: un aceite a la mandarina, y un cálido contraste de hierbas y especas aromáticas 27-11-2023


Tartar Navideño de Aguacate con Crema de Eneldo y Yema de Huevo Escalfada

Las recetas navideñas de nuestros amigos de la Organización Mundial del Aguacate   17-11-2023




Falafel de guisantes y quinoa

  Saborea el Día Internacional del Veganismo: Los chefs de Hilton sirven exclusivas recetas veganas   Ya pasaron los días en que las opciones veganas eran ensaladas aburridas o platos de pasta simples. Conscientes de las necesidades de una creciente comunidad que sigue... 25-10-2023


recetas caseras

Pasta al Estilo de Sorrento @koldoroyo

Una pasta casera y con sabor a mar: mejillones, tomate y pimientos 25-10-2023


Una receta traída de Italia

Carciofi alla Romana

    Las Carciofi alla Romana (alcachofas a la Romana) son un plato muy tipico de Roma que se sirve como antipasti o aperitivo. A continuación os dejo la receta que aprendí de mi paso por Italia.  24-10-2023


FLAN DE NATA DE OVEJA

Quien dijo que solo se hace cuajadas esta receta te encatara viva las ovejas , 20-10-2023




Tres recetas en una sola hace de este plato una super receta

PASTEL DE MAÍZ CON ENSALADA DE REMOLACHA Y MANZANA

El pastel de maíz, combinado con la ensalada crujiente de remolacha y manzana es para chuparse los dedos. Una receta de fin de semana pues hay muchos pasos a realizar. 11-10-2023


Una sabrosa receta estofada

Rabo de ternera al vino tinto al estilo de @MARCFOSH

En otoño todo no va ser setas y caza  a veces puede parecer la temporada menos generosa para los cocineros, una época estéril y delgada del año, mientras esperamos pacientemente a que llegue la primavera con toda su generosa generosidad e ingredientes coloridos y vivos... 11-10-2023



Llampuga con Pimientos

receta tradicional mallorquina que no puede faltar en una casa de la isla en septiembre 02-10-2023


Receta de Mug Cake: Un Bizcocho en Taza Hecho en Microondas

Una receta rápida, fácil y deliciosa. Prueba las variaciones que te ofrecemos: chocolate, zanahoria, nueces, frutas, vainilla... 29-09-2023


Ha sido el mejor pintxo de Alava 2021

KM0, un pintxo con producto local

Os presentamos la receta del mejor pintxo de Araba 2021. Su nombre es “KM0” y sus autores son Carlos Dávalos y Eduardo Ragazzi del bar Waska de Vitoria-Gasteiz. Es un guiño al producto local y de cercanía, una elaboración de potro de la montaña alavesa... 19-09-2023


Tosta de Roast Beef, tomate confitado, mahonesa de piparra, picada de mostaza y rúcula

Receta una de sus recetas del brunch del hotel Villa Magalean  en Fuenterrabia (Guipuzcoa) del chef Markel Ramiro .Nuestras recetas se crean a partir de productos y proveedores locales de Hondarribia e Irún.    15-09-2023



esta sencilla receta te emaocionara Juan Manuel Ocampo Chef de Cocina

Ensalada de Bonito y tomates tess de mar restaurante

Un plato muy fresco, que llama al verano, que nos recuerda en algo al Trampò Mallorquín.    21-08-2023


GIPSY CHEF

De Calamar en su tinta @gipsychef

Receta del libro Mi Mundo en 40 recetas BESTIALES    21-08-2023


Una rica receta y sencilla receta

Calamares anisados

Esta receta es sencilla pero muy técnica del chef Luca Rodi  21-08-2023


EN VERANO esta en su PUNTO este pescado y EL CHEF CLAUDIE MONTI nos da esta receta

Caballa asada con tartar de tomate de verano y crumble de parmesano al comino

UNA RECETA SANA Y RICA , ESTA HECHA CON PRODUCTOS MUY SENCILLOS Y MUY VERANIEGOS , LOS MAS DESTACADOS SON LA CABALLA Y EL TOMATE , QUE A HORA ESTAN EN SU MEJOR MOMENTO Y A DEMAS A UN PRCIO ESTUPENDO ,   16-08-2023


Tapa de Tigre

Tú lo que quieres es… que me coma el tigre Mª Ángeles Orgaz Orgaz 04-08-2023


Canelones de Verano

Recetas de Cocina Mallorquina  04-08-2023


tierra y mar

Gambas y Jamón Serrano con pan

Receta cedida por el consorcio de jamon serrano 04-08-2023


recetas caseras

Pollo Sentado a la Cerveza de Tik Tok

Si tienes un pollo, una lata de cerveza y algún aromático, ya tienes cena para cuatro! 04-08-2023


Gyozas Ibéricas de @diegolasochef de @vandalpalma

¡Gyozas Ibéricas! ¡Vas a flipar con estas gyozas de nuestro amigo cocinero @diegolasochef de @vandalpalma! Lo mejor de cada cocina en esta receta súper pro y súper sencilla, anímate ya a hacerla porque te gustará a ti y a todos los #gyozalovers! 04-08-2023


Tarta de Queso @sir_monteaguado

El joven cocinero Juan Monteagudo eleva el nivel culinario de Castilla-La Mancha tras inaugurar el pasado enero su primer restaurante, Ababol, en Albacete Su cocina, dotada de una gran sensibilidad, bebe del recetario y las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas,... 03-08-2023


La receta con bonito que más te va a sorprender este verano @arraigo_restaurante

En el restaurante Arraigo (Posada de Llanera, Asturias) podemos disfrutar de este plato estival con el túnido como protagonista 02-08-2023


vídeorecetas

Rollitos de Berenjena y Ricotta @juanaferrer

Berenjenas y queso...siempre son una gram combinación!   02-08-2023


Una receta muy original

Pan bao con carrillera y piriñaca

  El pan bao GUA BAO , es un panecillo cocinado al vapor muy característico de la zona de Taiwan. Un bollo esponjoso  acompañado de una carrillera de cerdo que una vez estofada, es desmigada con las manos y mezclada con una exquisita  piriñaca o pipirrana,... 16-07-2023


COCA DE SALMÓN, MOUSSE DE AGUACATE Y YOGUR ESPECIADO

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 14-07-2023


sabrosa y sencilla receta

FLAN CREMOSO DE QUESO

ESTA TARTA ES UN BUENA NOTICIA YA VEREIS  12-07-2023


SOPA DE JAMÓN Y QUESO @martinberasategui

MARTIN NOS DA ESTA RICA RECETA DE SOPA SENCILLA Y RICA  12-07-2023


Tarta de queso @pandelirio

El obrador artesanal PAN.DELIRIO. quiere celebrar el Día de la Tarta de queso compartiendo la receta de su deliciosa versión. De cremosa textura y sabor intenso, es una de sus creaciones pasteleras más reconocidas, casi al nivel de su premiadísimo Roscón.  12-07-2023


Esta receta de nuestros amigos Diego

Ceviche de lubina con batata de Lanzarote y kumquat

Xuan Lan, cuya popularidad se disparó tras sus directos solidarios durante el confinamiento hasta triplicar el número de sus seguidores en YouTube, donde ya supera la cifra de 1.400.000 suscriptores, eligió Abama Resort para descansar y trabajar en algunos vídeos... 23-06-2023


Hummus de Guisantes

Una receta sencilla y saludable. Además puede usarse tanto como aperitivo, desayuno o para cenar. 22-06-2023


Saborea Andalucía

Salmorejo Cordobés

Álbum: Las recetas de Andalucía 22-06-2023


Cocina de temporada

Tatín de higos con chantilly

Estamos en plena temporada de higos y que mejor manera de celebrarlo que elaborando esta deliciosa receta. Te animas a elaborarla? 22-06-2023


Corviche ecuatoriano

Una tradicional receta Ecuatorina  que no faltara en una casa de este pas  22-06-2023


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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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